Actualité : recettes pour l'épiphanie

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Le Baileys est de ces liqueurs idéales pour les fins de repas qui se prolongent dans le crépuscule... En voici une version améliorée, toujours aussi crémeuse...

 

Toblerone

 

  • 3 cl de Baileys
  • 3 cl de Frangelico (liqueur de noisette du nord de l’Italie qui peut être remplacée par de l’Amaretto, liqueur d’amande, italienne également, mais nettement plus facile à trouver en France)
  • 3 cl de crème liquide
  • 3 cl de crème de cacao
  • 1 cuillère à café de miel
  1. Mettre l’ensemble des ingrédients dans un mixer, mixer puis verser dans un verre d’une contenance de 13 à 15 cl.
  2. Saupoudrer de cacao.

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