Samoussas au poisson

Les samoussas se déclinent à volonté : boeuf, poisson, légumes ou encore pommes de terre pour la version Indienne. La recette qui vous est proposée ici est celle, traditionnelle, de l'île de La Réunion...

 

Samoussas au poisson

Pour 60 samoussas
Réalisation : facile
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 2 à 3 minutes
Friture : 5 minutes

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Billes aux olives

Ces petites billes qu'on pourrait appeler mystères ne laissent rien voir du petit trésor qu'elles renferment, faîtes-les goûter en aveugle...

 

Billes aux olives

Réalisation : facile
Préparation : 15 mn
Repos : 30 mn
Cuisson : 2 à 3 mn

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