Encore une recette à réaliser avec les enfants pour Halloween : les saucisses-momies feuilletées.

 

Momies feuilletées

Pour 24 momies
Réalisation : facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 12 à 15 mn

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 12 saucisses de Strasbourg
  • 1 jaune d'oeuf
  • ketchup, moutarde ou mayonnaise

 

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dérouler la pâte feuilletée et découper en lanières de la largeur de l'index.
  3. Couper les saucisses en 2.
  4. Enrouler chaque morceau de saucisse de pâte feuilletée.
  5. Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  6. Dorer au jaune d'oeuf.
  7. Cuire entre 12 et 15 minutes.
  8. Surveiller la coloration.
  9. Faire les yeux avec les sauces.

 

 

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