Gâteau 4x9 aux pommes

Voici une recette idéale à faire en vacances ou chez des amis qui n'ont pas de balance de cuisine.
Il vous suffit d'une cuillère à soupe pour mesurer les ingrédients.
Quant au nom, l'explication est simple : 4x9 cuillères à soupe des ingrédients principaux.

 

Gâteau aux pommes 4x9

Pour 6 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 à 40 mn

La Table Monde

Gâteau au chocolat et aux courgettes d'Estérelle

Il y a quelques années, j'ai eu la chance d'assister avec ma cousine Sandra, à l'un des tout premiers ateliers culinaires animé par Estérelle Payani (clic) à la Fraîch'Attitude dont l'intitulé était Repas à l'envers.
Au menu, il y avait : du filet mignon à la rhubarbe, du risotto aux fraises et un gâteau inattendu aux courgettes et au chocolat. 
Il reste encore quelques courgettes au potager, régalez-vous et faites deviner l'ingrédient "inattendu" du dessert.

 

 Gâteau au chocolat et aux courgettes d'Estérelle

Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 à 35 mn