Gâteau de songes

Connu sous le nom de "taro" en Chine et "macabo" en Afrique, le songe est un tubercule très courant sur l'île de La Réunion, consommé comme la pomme de terre ou en gâteau…

 

Gâteau de songes

Réalisation : très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h 20

La Table Monde

Gâteau au potiron et noisettes

Cette recette automnale peut tout de même être réalisée tout au long de l’année, en remplaçant par exemple le potiron par de la carotte et les noisettes par des amandes ou même de la noix de coco râpée…

 

Gâteau au potiron et noisettes

Pour 10 à 12 parts
Réalisation : facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 à 55 mn

La Table Monde