A Table avec Harry Potter #19 tarte meringuée au citron de la tante Pétunia

La tarte au citron est celle qui aura sans doute toujours ma préférence, peut-être que cela tient à sa légère acidité - les tartes ayant souvent tendance à être particulièrement sucrées... En version meringuée, c'est ajouter la cerise sur le gâteau...

 

Tarte meringuée au citron

Pour 6 personnes
Réalisation : facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn

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1001 Escales #5 Gaufres au chocolat

La meilleure gaufre est celle qu'on obtient avec l'expérience : ni trop sèche ni trop grasse ni trop croustillante ni trop molle... Ensuite, reste à la décliner en version chocolatée par exemple...

 

Gaufres au chocolat

Pour 14 gaufres
Réalisation : très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 à 5 mn pour 2 gaufres (selon votre gaufrier)

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