La crème des glaces ! Ce dessert indien se mange à tous moments et sans faim... En voici une version simplifiée...

 Pour 4 personnes
Réalisation : très facile
Préparation : 5 mn
Réfrigération : 1 nuit

• 1 boite de lait concentré sucré de 397 g
• 1 mangue bien mûre

1. Eplucher et couper la chair de la mangue en morceaux.
2. Mixer la mangue et le lait.
3. Remplir des moules à muffins ou à canelés souples.
4. Recouvrir de film transparent et laisser prendre la nuit au congélateur.