Kulfi simplifié à la mangue
La crème des glaces ! Ce dessert indien se mange à tous moments et sans faim... En voici une version simplifiée...
Pour 4 personnes
Réalisation : très facile
Préparation : 5 mn
Réfrigération : 1 nuit
- 1 boite de lait concentré sucré de 397 g
- 1 mangue bien mûre
- Eplucher et couper la chair de la mangue en morceaux.
- Mixer la mangue et le lait.
- Remplir des moules à muffins ou à canelés souples.
- Recouvrir de film transparent et laisser prendre la nuit au congélateur.
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