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Nos desserts

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Confiture de bananes comme à La Réunion

Confiture de bananes comme à l'île de La Réunion

La banane est l'un des fruits que j'ai le plus mangé depuis que je suis née.
A l'île de La Réunion, ma préférence allait à la "petite banane".
En Métropole, j'en trouve parfois dans les épiceries indiennes et mes petits marmitons adorent eux aussi.
Pour cette recette, j'ai utilisé des "grosses" bananes bien jaunes.

 

Confiture de bananes

Pour 4 pots de 250 g
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 8 à 10 mn

Recettes de cuisine

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Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

La saison des mirabelles est très courte alors profitez-en bien avec, par exemple cette recette facile qui vous permettra de déguster ce fruit bien après la saison...

 

Confiture de mirabelles

Pour 2 pots de 250 g
Réalisation : facile
Préparation : 15 mn
Macération : 1 nuit
Cuisson : 10 mn

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Confiture de pommes à la vanille

Confiture de pommes à la vanille

A tartiner avec générosité sur une belle tranche de pain de campagne toute chaude ou sur des crêpes.
J'en connais même qui la mange à la petite cuillère, à vous de choisir...

 

Confiture de pommes à la vanille

Pour 2 pots
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 à 30 mn

Recettes de cuisine

 

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Confiture de concombre et de groseilles

Confiture de concombre et de groseilles

Cette association originale ne plaira pas seulement aux enfants... L'acidité des groseilles  et la douceur du concombre parfumeront votre petit-déjeuner ou votre goûter.


Confiture de concombre et groseilles au gingembre

Pour 1 pot de 200 g
Réalisation : facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn

Recettes de cuisine

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