Gaufres moelleuses

L'un des goûters les plus appréciés; souvenirs d'anniversaires ou encore de fêtes foraines.
A parfumer selon vos envies : Nutella ®, sucre glace, confitures...

 

Gaufres moelleuses

Pour 12 gaufres
Réalisation : très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 à 5 mn pour 2 gaufres (selon votre gaufrier)

Recettes de cuisine

 

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 40 cl de lait
  1. Battre les oeufs en omelette dans un saladier puis ajouter les autres ingrédients et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Faire cuire les gaufres sans attendre.

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