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Nos recettes d'entrées, soupes, salades...

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Chutney de tomates vertes

Pour ceux et celles qui ont la chance d'avoir un potager et des tomates qui n'auront plus le temps de murir, cette recette est pour vous.
Ce chutney ira parfaitement avec le fois gras de Noël ou vos cheesenaans tout simplement.

 

 chutney tomates vertes m

Pour 3 pots
Macération : une nuit
Préparation : 30 mn
Cuisson : environ 1 heure
homme femme 

 

tomates vertes, chutney

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Chutney de mirabelles

La saison des mirabelles est courte.
Cette année, le mirabellier a été généreux et a résisté à la grèle et aux rafales orageuses.
Après le clafoutis, la confiture nature, à la vanille ou à la citronnelle, voici une recette de chutney qui accompagnera vos cheese naans par exemple.

chutney mirabelles

Pour 2 pots
Réalisation : facile
Préparation : 20 mn
Cuisson :environ 20 mn
homme femme

mirabelles

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