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1001 Escales

Un voyage gastronomique autour du monde avec pour départ Paris et un jeu pour chaque escale… Le tour du monde en recettes d’ici et d’ailleurs.

1001 Escales #7 107 de vos recettes dans la voie lactée... pour laquelle voterez-vous ?

La voie lactée est donc une région très fréquentée ! Pour notre plaisir de gourmandes et gourmands, voilà 107 plats en l'honneur du ou des laits, petits pains, tourtes, crèmes, yaourts, mousses, glaces, cheesecakes et ça continue, continue : de quoi monter une crèmerie ! Alors, parmi toutes ces appétissantes recettes, vous trouvez forcément votre bonheur...

Mille et Une Escales #7 La Voie Lactée

Vous avez jusqu'au jeudi 26 juin 2008 pour voter et choisir vos 3 recettes préférées par commentaire ou mail à l'adresse :

mail

La ou le gagnant se verra offrir un cadeau surprise...

 

Maintenant, place aux participations, et au vote...

 

Trifle à la mangue, noix de coco et citron vert, par Muriel

1.Trifle à la mangue, noix de coco et citron vert, par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

Dessert glacé framboise-amande, par Annelénor

 

2.Dessert glacé framboise-amande, par Annelénor du blog Passion… Gourmandise

 

 

Smoothie ananas coco et menthe, par Elise

 

3.Smoothie ananas coco et menthe, par Elise du blog Instants et Saveurs d’Elise

 

 

Gâteau de semoule aux pruneaux, par Dey

 

4.Gâteau de semoule aux pruneaux, par Dey du blog Dey cuisine

 

 

Glace au yaourt et aux zestes de citron confits, par Agastache

 

5.Glace au yaourt et aux zestes de citron confits, par Agastache du blog Une citrouille dans ma cuillère

 

 

Quiche aux épinards et au cheddar, par Muriel

 

6.Quiche aux épinards et au cheddar, par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

Smoothie lacté aux fraises Mara des bois, par Elise

 

7.Smoothie lacté aux fraises Mara des bois, par Elise du blog Instants et Saveurs d’Elise

 

 

Coco mousse et crème nougat rose, par Crazymum

 

8.Coco mousse et crème nougat rose, par Crazymum du blog Monde d’une maman

 

 

Soufflés aux oignons et au thym, par Dey

 

9.Soufflés aux oignons et au thym, par Dey du blog Dey cuisine

 

 

Yaourt maison 0% à l’agar-agar, par Carine

 

10.Yaourt maison 0% à l’agar-agar, par Carine du blog A table

 

 

Tomates farcies au chèvre et maïs grillé, par Dr Caso

 

11.Tomates farcies au chèvre et maïs grillé, par Dr Caso du blog C’est pas moi je l’jure !

 

 

Confiture de lait pignon amande et gingembre, par Crazymum

 

12.Confiture de lait pignon amande et gingembre, par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Mousse de rhubarbe, par Crazymum

 

13.Mousse de rhubarbe, par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Tarte de brocciu et son nuage rouge, par Crazymum

 

14.Tarte de brocciu et son nuage rouge, par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Trifles à la fraise, par Doria

 

15.Trifles à la fraise, par Doria du blog La cuisine de Doria

 

 

Milk-Shake abricot-Tonka, par Anso

 

16.Milk-Shake abricot-Tonka, par Anso du blog Le Blog d’Anso

 

 

Strawerry Shortcake aux fruits de la passion, citron et vanille, par Lolotte

 

17.Strawerry Shortcake aux fruits de la passion, citron et vanille, par Lolotte du blog Le Blog-Notes de Lolotte

 

 

Glace au toblerone, par Lynou

 

18.Glace au toblerone, par Lynou du blog La cuisine des Papilles

 

 

Cigarettes and chocolate milk, par Dr Caso

 

19.Cigarettes and chocolate milk, par Dr Caso du blog C’est pas moi je l’jure !

 

 

Iles flottantes chocolatées, par Alice

 

20.Iles flottantes chocolatées, par Alice du forum La Table Monde

 

 

Milk shake à la cerise, par Barbinou

 

21.Milk shake à la cerise, par Barbinou du blog Pour courir il faut des vitamines !

 

 

Petits gâteaux

 

22.Petits gâteaux "Milky Way", par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

El diablo en una botella, par Dr Caso

 

23.El diablo en una botella, par Dr Caso du blog C’est pas moi je l’jure !

 

 

Crème au chocolat, par Dr Caso

 

24.Crème au chocolat, par Dr Caso du blog C’est pas moi je l’jure !

 

 

Verrines cerises fromage blanc, par Sab

 

25.Verrines cerises fromage blanc, par Sab du blog La plaisir de gourmandise

 

 

Blanc manger punch coco, par Crazymum

 

26.Blanc manger punch coco, par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Crème verte petits pois par Crazymum

 

27.Crème verte petits pois par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Crème glacée à la noix de coco et ananas Victoria, par Gracianne

 

28.Crème glacée à la noix de coco et ananas Victoria, par Gracianne du blog Un dimanche à la Campagne

 

 

P’tites douceurs aux parfums d’ailleurs, par Taliashka

 

29.P’tites douceurs aux parfums d’ailleurs, par Taliashka du blog... Terre Noire et Soleil Rouge...

 

 

Petits pots tout en transparence pour journée fantasmagorique, par Taliashka

 

30.Petits pots tout en transparence pour journée fantasmagorique, par Taliashka du blog... Terre Noire et Soleil Rouge...

 

 

Muffins gourmands pour esprits vagabonds, par Taliashka

 

31.Muffins gourmands pour esprits vagabonds, par Taliashka du blog... Terre Noire et Soleil Rouge...

 

 

Pralines roses fondantes en crème, par Crazymum

 

32.Pralines roses fondantes en crème, par Crazymum du blog Monde gourmand d’une maman

 

 

Smoothie de kéfir au melon, par Tiuscha

 

33.Smoothie de kéfir au melon, par Tiuscha du blog Saveur Passion

 

 

Pétale de rose en crème, par Crazymum

 

34.Pétale de rose en crème, par Crazymum du blog

 

 

Crèmes au chocolat blanc, vanille et fraises séchées, par Muriel

 

35.Crèmes au chocolat blanc, vanille et fraises séchées, par Muriel du blog Time for tea ?

 

 

Polenta caramélisée aux abricots, par Carole

 

36.Polenta caramélisée aux abricots, par Carole du bog « Alter Gusto »

 

 

Cake à la vanille et aux carambars, par Isabelle

 

37.Cake à la vanille et aux carambars, par Isabelle du blog alicea cook and scrap

 

 

Yaourts aux Daims, par Muriel

 

38.Yaourts aux Daims, par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

Une mousse fraises-fjord, par Babeth

 

39.Une mousse fraises-fjord, par Babeth du blog Babeth’s cuisine

 

 

Iles flottantes chocolatées, par cedalice

 

40.Iles flottantes chocolatées, par cedalice du forum La Table Monde

 

 

Dessert de printemps aux meringues et fraises, par Mickymath

 

41.Dessert de printemps aux meringues et fraises, par Mickymath du blog Au Jardin des Délices

 

 

Soufflé glacé aux poires, caramel au beurre salé, par Mickymath

 

42.Soufflé glacé aux poires, caramel au beurre salé, par Mickymath du blog Au Jardin des Délices

 

 

Cœur de pana cotta au sirop de rose, par Mickymath

 

43.Coeur de pana cotta au sirop de rose, par Mickymath du blog Au Jardin des Délices

 

 

Parfait à la mangue au coulis d’oranges à l’anis étoilé, par Mickymath

 

44.Parfait à la mangue au coulis d’oranges à l’anis étoilé, par Mickymath du blog Au Jardin des Délices

 

 

Trio de cheese cake, par Khala

 

45.Trio de cheese cake, par Khala du blog Khala et Compagnie

 

 

Chinois à la crème de framboises, par Dey

 

46.Chinois à la crème de framboises, par Dey du blog Dey cuisine

 

 

Coupes fraîches à la menthe, par Audrey

 

47.Coupes fraîches à la menthe, par Audrey du blog Ma petite vie en cuisine

 

 

Jus de framboise/betterave, par Salma

 

48.Jus de framboise/betterave, par Salma du blog Saveur culinaire

 

 

Muffins de cerises/citron, par Salma

 

49.Muffins de cerises/citron, par Salma du blog Saveur culinaire

 

 

Pudding, par Salma

 

50.Pudding, par Salma du blog Saveur culinaire

 

 

Pudding de macédoine, par Salma

 

51.Pudding de macédoine, par Salma du blog Saveur culinaire

 

 

Tiramisu rose express, par Eleonora

 

52.Tiramisu rose express, par Eleonora du blog Recettes au fil de mes rêves d’amour

 

 

Cheesecake, par Nathalie

 

53.Cheesecake, par Nathalie du blog Du côté de chez Willow

 

 

Charlotte pommes mascarpone, par Christelle

 

54.Charlotte pommes mascarpone, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Gâteau de crêpes noires, par Christelle

 

55.Gâteau de crêpes noires, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Coupes bicolores, par Christelle

 

56.Coupes bicolores, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Gâteau de Pâques aux pêches fondantes, par Christelle

 

57.Gâteau de Pâques aux pêches fondantes, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Coupes blanches, par Christelle

 

58.Coupes blanches, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Fromager au citron, par Christelle

 

59.Fromager au citron, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Pancakes à la banane, par Christelle

 

60.Pancakes à la banane, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Crêpes surprise, par Christelle

 

61.Crêpes surprise, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Gâteau de crêpes garnies, par Christelle

 

62.Gâteau de crêpes garnies, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Le faux dessert fraises menthe, par Christelle

 

63.Le faux dessert fraises menthe, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Muffins tomates courgettes et chèvre fondant, par Christelle

 

64.Muffins tomates courgettes et chèvre fondant, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Mini quiches, par Christelle

 

65.Mini quiches, par Christelle du blog Waiting for the sun

 

 

Extra-fondants au fromage blanc, fraises et basilic, par Lili

 

66.Extra-fondants au fromage blanc, fraises et basilic, par Lili du blog Végétatout

 

 

Splendide verrine : crème de calissons et oreillons d’abricots confits, par Mel

 

67.Splendide verrine : crème de calissons et oreillons d’abricots confits, par Mel du blog La chipilina parisina

 

 

Gâteau aux trois laits, par Mel

 

68.Gâteau aux trois laits, par Mel du blog La chipilina parisina

 

 

Tourte aux petits pois, par Babouchka

 

69.Tourte aux petits pois, par Babouchka du forum La Table Monde

 

 

Entremets light à la framboise, par Nuage de Lait

 

70.Entremets light à la framboise, par Nuage de Lait du blog Nuage de Lait

 

 

Panacotta à la vanille et compotée d’abricots, par Réquia

 

71.Panacotta à la vanille et compotée d’abricots, par Réquia du blog Chez Réquia

 

 

Glace à la lavande, par Nuage de Lait

 

72.Glace à la lavande, par Nuage de Lait du blog Nuage de Lait

 

 

Fraises à la chantilly au Get 27, par Nuage de Lait

 

73.Fraises à la chantilly au Get 27, par Nuage de Lait du blog Nuage de Lait

 

 

Verrine de tzarziki et saumon fumé, par Nuage de Lait

 

74.Verrine de tzarziki et saumon fumé, par Nuage de Lait du blog Nuage de Lait

 

 

Jus lacté à la banane, menthe poivrée et muscade, par Minouchka

 

75.Jus lacté à la banane, menthe poivrée et muscade, par Minouchka du blog Passion Culinaire

 

 

Cheesecake au chocolat blanc et framboises, pointe de cardamome, par Charline

 

76.Cheesecake au chocolat blanc et framboises, pointe de cardamome, par Charline du blog A Flavor Capture

 

 

Glace au pandan, par Charline

 

77.Glace au pandan, par Charline du blog A Flavor Capture

 

 

Crème glacée au lait d’amande coulis de cerises, par Charline

 

78.Crème glacée au lait d’amande coulis de cerises, par Charline du blog A Flavor Capture

 

 

Petites crèmes au caramel, par Delf

 

79.Petites crèmes au caramel, par Delf du blog Ma Cuisine Gourmande

 

 

Yaourt en cocotte, par Delf

 

80.Yaourt en cocotte, par Delf du blog Ma Cuisine Gourmande

 

 

Yaourts en cocotte au chocolat, par Delf

 

81.Yaourts en cocotte au chocolat, par Delf du blog Ma Cuisine Gourmande

 

 

Semoule au praliné, par Muriel

 

82.Semoule au praliné, par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

Verrines Ispahan, par Charlotte

 

83.Verrines Ispahan, par Charlotte du blog Dans la cuisine de Charlotte

 

 

Yaourts crémeux au pralin, par Nanie

 

84.Yaourts crémeux au pralin, par Nanie du blog Nanie cuisine

 

 

Mousse de fraise légère, par labas

 

85.Mousse de fraise légère, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Yaourts à la cannelle, par labas

 

86.Yaourts à la cannelle, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Crème de chocolat amer sur panacotta à la noix de coco, par labas

 

87.Crème de chocolat amer sur panacotta à la noix de coco, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Smoothie gourmand, par labas

 

88.Smoothie gourmand, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Yaourts au pain d’épices, par labas

 

89.Yaourts au pain d’épices, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Riz au lait aux carambars fondus, par labas

 

90.Riz au lait aux carambars fondus, par labas du blog Chez Pupuce

 

 

Soupe froide de concombres à la féta, par CFramboise

 

91.Soupe froide de concombres à la féta, par CFramboise du blog Cuisine Framboise

 

 

Crevettes « Balti » au Paneer, par Minouchka

 

92.Crevettes « Balti » au Paneer, par Minouchka du blog Passion Culinaire

 

 

Chaudrée de palourdes, par Gato Azul

 

93.Chaudrée de palourdes, par Gato Azul du blog Gato Azul

 

 

Pain, pot et confiture de lait… de coco et cacahuètes, par Gwen

 

94.Pain, pot et confiture de lait… de coco et cacahuètes, par Gwen du blog Sensation cuisine

 

 

Crème au chocolat, par Flo Bretzel

 

95.Crème au chocolat, par Flo Bretzel du blog Bretzel et Café crème

 

 

Verrines d’abricots rôtis au miel, crème à la vanille et nougatine, par Nathalie

 

96.Verrines d’abricots rôtis au miel, crème à la vanille et nougatine, par Nathalie du blog Le Blog de l’atelier des Chefs

 

 

Petite crème biscuitée, par Tiuscha

 

97.Petite crème biscuitée, par Tiuscha du blog Trois petits tours et cuisinons !

 

 

Cheesecake en verre ou vert ?, par Agnès

 

98.Cheesecake en verre ou vert ?, par Agnès du blog La cuisine de la Quérancia

 

 

Mississipi Mud Pie, par Gato azul

 

99.Mississipi Mud Pie, par Gato azul du blog Gato Azul

 

 

Tarte légère framboises et fromage blanc 0%, par Kate

 

100.Tarte légère framboises et fromage blanc 0%, par Kate du blog Le Plat du Jour

 

 

Tarte étoilée au thon, à la moutarde et petits légumes, par Lili

 

101.   Tarte étoilée au thon, à la moutarde et petits légumes, par Lili du blog Végétatout

 

 

Cheesecake marbré coco-framboise, par Minouchka

 

102.   Cheesecake marbré coco-framboise, par Minouchka du blog Passion Culinaire

 

 

Crème façon « Danette » aux spéculoos, par Muriel

 

103.   Crème façon « Danette » aux spéculoos, par Muriel du blog Time 4 tea ?

 

 

Spirale de spaghetti à la mousse de saumon et cœur coulant, par Ana

 

104.   Spirale de spaghetti à la mousse de saumon et cœur coulant, par Ana du blog Les Gourmandises d’Ana

 

 

Crèmes au chocolat, par Ana

 

105.   Crèmes au chocolat, par Ana du blog Les Gourmandises d’Ana

 

 

Petits pains longs tout lait, par Gwen

 

106.Petits pains longs tout lait, par Gwen du blog Sensation Cuisine

 

 

Petites crèmes à la confiture de lait

107.Petites crèmes à la confiture de lait, par Inoule du blog Chez inoule

 

Vote terminé : la gagnante est... (clic)

 

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