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- La crème brûlée d'Amélie Poulain
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- La Table Monde a goûté et... adoré #32 Crème au chocolat façon Dany de...
- 1001 Escales La Voie lactée et le bavarois à la vanille
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- Comfort food # 10 : Panna cotta au Pineau®
- Comfort food # 9 : Panna cotta à la gelée de pamplemousse rose
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- Pavés aux mars delight, gaufrette, caramel et chocolat...
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- La tarte aux poires façon amandine
- Quatre-quarts de Rita Skeeter : A table avec Harry Potter #2
- Gâteau de songes comme à l'île de La Réunion
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- La Mort exquise tout chocolat façon Agatha Christie
- Cake anglais : A Table avec Harry Potter #26
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- L'original cheesecake de... : La Table Monde a goûté et... adoré #34
- Bûche à la chantilly de marrons
- Pavés aux Pyrénéens®
- Bavarois aux Maltesers® à 4 mains pour un KKVKVK #25
- Galette à la noix de coco
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- Gâteau 3 chocolats de... : La Table Monde a goûté et... adoré ! #29
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- Roulé à la confiture de fraises
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- Somptueux gâteau au chocolat (et Petit Beurre...) : A Table avec Harry Potter #16
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- L'Ardéchois de... : La Table Monde a goûté et... adoré !
- Quatre-quarts aux pommes
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- Facilissime fondant au chocolat et aux marrons de... : La Table Monde a goûté et... adoré ! #21
- Pudding aux raisins secs... : A Table avec Harry Potter #12
- Gâteau de patates douces
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- Gâteau aux pommes et sa croûte caramélisée de... : La Table Monde a Goûté et... adoré ! #19
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- Bûche aux framboises et au chocolat blanc
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- Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8
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- Marmelade d'oranges : A Table avec Harry Potter #31
- Crumble aux pommes
- Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8 la confiture préférée du professeur Dumbledore
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- Muffins au potiron et sucre d'érable
- Bonhomme aux épices de pain d'épices : Bredele
- Bonnets de moines : Bredele
- Dômes du couvent : Bredele
- Coulant au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #11
- Biscuits fourrés au caramel à la cannelle : Bredele
- Baci di Dama de Carla
- Spirales : Bredele
- Spéculoos d'Amélie Nothomb : Gourmandises d'écrivains
- Brunsli de Bâle : Bredele
- Canelés bordelais ou les petits gâteaux gascons au cœur tendre... à craquer !
- Cookies canneberges et chocolat blanc
- Barquettes aux fraises ou au Nutella
- Scones aux raisins de Rose Bakery
- Muffins à la crème de marrons
- Bois de cerf (Hirschhernle) : Bredele
- Anneaux sablés : Bredele
- Sablés à la noix de coco (Schoco-Murbchen) : Bredele
- Leckerlis : Bredele
- Bâtonnets au miel : Bredele
- Mini Linz à la framboise : Bredele
- Bâtonnets aux noix glacés au chocolat noir : Bredele
- Sablés chauds à la vanille et Nutella : La Table Monde a goûté et... adoré #44
- Demi-lunes aux amandes : Bredele
- Boules de Linz aux framboises : Bredele
- Biscuits allemands : Bredele
- Eclairs à la rose pour un octobre rose
- Petits Beurre au chocolat maison
- Mini financiers
- Mini éclairs à la banane
- Vanille Kipferl : Bredele
- Caramels mous au beurre salé de Pierre Hermé
- Millionnaire Shortbread
- Muffins aux fruits rouges
- Mini gâteaux zébrés de Réquia
- Carrés au citron de Flore
- Cookies au Toblerone
- Bretzels sucrés : Bredele
- Coeurs glacés au citron : Bredele
- Anisbredele : Bredele
- Damiers à la vanille et au chocolat : Bredele
- Etoiles glacées de Noël : Bredele
- ButtersBredele ou les petits gâteaux au beurre de Noël : Bredele
- Magdalenas espagnoles au citron
- Muffins au chocolat blanc et aux canneberges
- Muffins aux pépites de chocolat
- Sablés à la vache qui rit : La Table Monde a goûté et... adoré #31
- Meringues : A Table avec Harry Potter #20
- Langues de chat maison : La Table Monde a goûté et... adoré #27
- Carrés aux Rice Krispies® d'Athalie
- Sablés cacao-noisette
- Muffins de Pâques : bananes et vanille
- Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
- Nids chocolat et banane
- Petits pains d'épices
- Bonbons coco comme à l'île de La Réunion
- Doigts de sorcière
- Niflettes
- Couronnes à la chantilly de Jack Sparrow
- Miniatures cups de pâte de spéculoos
- Tricorne de Jack Sparrow
- Cake Pops de Proust : Goûter d'anniversaire # 1
- Profiteroles
- Madeleines de Commercy
- Banana & chocolate chip bars : La Table Monde a goûté et... adoré #2
- Eclairs caramel (et chocolat) pour une gargouille : A Table avec Harry Potter #9
- Chouquettes
- Muffins à la noix de coco et au Nutella®
- Muffins aux pommes et au caramel au beurre salé
- Caramels à la cardamome de Dorian
- Coeurs à l'orange et au gingembre confit : Bredele
- Etoiles au chocolat : Bredele
- Sablés au café et cacao : Bredele
- Mousses et crèmes
- Pains, brioches et viennoiseries
- Brioches et viennoiseries
- Couronne des rois tout chocolat
- Bolo-rei portugais
- Couronne des rois briochée
- Chinois aux raisins secs
- Brioche de Chelsea
- Manele ou les petits Saint-Nicolas briochés
- Stollen (Christstollen)
- Friands aux pépites de chocolat
- Panettone
- Brioche tressée à la mie filante
- Brioches au Toblerone
- Koulitch (Brioche traditionnelle de la Pâques russe)
- Hot Cross Buns : La Table Monde a goûté et... adoré #45
- Pain aux raisins
- Kougelhopf
- Cinnnamon rolls de Manue
- Tartes Tropéziennes
- Lapins briochés de Pâques
- Brioches diamant
- Brioches aux pommes et à la vergeoise
- Kolaches ou brioches Tchèques à la confiture
- Brioche Bouldouk à la vergeoise
- Brioche de Nanterre
- La brioche "doudou" au caramel, chocolat au lait et noix de Pécan
- Pains au lait
- Brioche à effeuiller à la confiture de fraises
- Chinois tout chocolat
- Campanile (brioche de Pâques corse)
- Lussekater aux Daims
- Brioche à la courge
- Kanelbullar au cacao et aux noisettes
- Baguettes viennoises
- Couronne tressée au chocolat praliné : La Table Monde a goûté et... adoré #20
- Pain au chocolat facile
- Suisses aux pépites de chocolat
- Brioche Suisse
- Pains
- Paw (ou banh bao)
- Petits pains aux graines de lin fourrés au chocolat aux noisettes
- Macatias
- Pain de seigle sans pétrissage : La Table Monde a goûté et... adoré #4
- Faluches
- Baguette au levain
- Bretzels
- Petits pains suédois (Krisprolls)
- Petits pains au grand épeautre
- Petits pains de Percy : A Table avec Harry Potter #7
- Pain tortue à l'épeautre blanc
- Pain serpent au froment, levain bio et graines de lin brun d'Armand
- Pain tortue au froment, levain bio et noisettes d'Athalie
- Petits pains au beaujolais nouveau
- Pain semi-complet
- Pain aux céréales
- Pain au cacao
- Petits pains à la carotte et au cumin
- Gâche normande
- Pain aux noix
- Monkey Bread : La Table Monde a goûté et... adoré #9
- Pain de campagne
- Gros pain poisson
- Pain aux écorces d'oranges confites et sa touche de mélasse
- Petits pains au jambon de Parme
- Batbouts
- Petits pains aux pommes
- Halla, Shallah ou pain de Shabbat
- Pains pistolets belges
- Baguettes croustillantes en autolyse
- Pain des morts Corse
- Pain de mie anglais
- Navettes
- Bagels
- Fougasses à l'ail et aux herbes de Provence
- Pains escargots aux noisettes
- Petits pains au saumon fumé
- Pain d'épices
- Pain d'épices au chocolat
- Miche épeautre et noisettes
- Cheese naans
- Naans
- Pains hamburger
- Pain tout seigle
- Pain à 4 boules
- Les Benoîtons aux trois chocolats et au levain Kayser
- Brioches et viennoiseries
- Boissons
- Cocktails
- Pink love
- French 75
- Kir royal
- Montmartre
- Toblerone cocktail, Baileys et Cie
- Pink princess
- Mimosa
- Hydromel du chevalier du Catogan : A Table avec Harry Potter #5
- Pimm's royal
- Champagne classique
- Martini dry
- Lait de Noël
- Parisien
- Champagne cocktail : Ciné-cocktail #7
- Automne
- Rhum arrangé aux raisins
- Bloody Mary
- Between the sheets (Entre les draps)
- Milkshake au Toblerone
- Honey Carrot
- Long Island Iced Tea
- Rude cosmopolitan
- LitcHibiscus
- Thé glacé du grand nord
- Razzmopolitan
- Black & White
- Dublin Milkshake
- What the Hell
- Luigi
- Manhattan
- Web Spirit
- Daïquiri
- Skipper (cocktail du capitaine)
- Spiderman cocktail
- Rhum arrangé aux letchis
- Spring feeling
- Atomium
- Blackout
- Vin chaud de Karkaroff : A Table avec Harry Potter #15
- Cocktail des dieux
- Grande Barrière de Corail (Great Barrier Reef)
- Veuve noire (Black widow)
- Rhum groseille du ministre de la Magie : A Table avec Harry Potter #11
- Dangerous Detox
- Austin Powers
- El diablo
- Vesper : Ciné-Cocktails #4
- Amour Sanglant
- Departini : Ciné-cocktail #5
- Orgasme à hurler
- Punch coco
- Kiss me
- Etrange Rêverie
- Cidre spécial
- Shrubb : La Table Monde à goûté et... adoré #16
- Boissons et cocktails sans alcool
- Mimosa sans alcool
- Kir royal sans alcool
- Marron chaud : La Table Monde a goûté et... adoré #14
- Chocolat chaud onctueux du magicobus : A Table avec Harry Potter #3
- Jus de citrouille : A table avec Harry Potter #1
- Cinderella (Cendrillon)
- Lassi à la mangue
- Milkshake choco-bananes
- Minty cooler
- Kiwi cooler
- Grapefruit (pamplemousse) cooler
- Milkshake yaourt biscuité
- Summer cooler
- Sweet cherry
- Sirop de cerise soda avec boule de glace et ombrelle : A Table avec Harry Potter #17
- Cocktails
- Amuse-bouches
- Foie gras à la confiture d'oignons et baies rouges
- Bonbons piment
- Tapenade d'olives noires en 5 mn...
- Canapés de foie gras et fleur de sel, sur fonds d'artichauts
- Palmiers au pavot
- Os salés pour un apéro d'Halloween
- Momies feuilletées pour l'apéro d'Halloween
- Balais de sorcières à l'apéritif
- Les oeufs mimosa
- Maki Sushi
- Bouchons réunionnais au porc et combava
- Nems au porc
- Sablés au parmesan et graines de pavot
- Billes aux olives
- Samoussas au poisson
- Samoussas au boeuf
- Chips de carottes à la coriandre : Comme promis, une recette tirée de mon prochain livre
- Piments farcis au thon à la réunionnaise
- Bonbons manioc comme à l'île de La Réunion
- Bouchées feuilletées au porc et à la courgette
- Mini meringues au coeur de féta aux herbes
- Tartare de tomates
- Samossas indiens à l'agneau korma
- Guacamole
- Sarcives, le sucré-salé rôti et laqué
- Sauce salsa
- Choux farcis aux crevettes avec un air de petits lutins
- Mini chaussons de veau vite faits bien bons...
- Pâtés impériaux
- Tomates (cerises) farcies aux anchois et Carré frais
- Bouchées aux galettes de sarrasin
- Entrées, soupes, salades
- Cake marbré aux 2 pestos : La Table Monde a goûté et... adoré #28
- Gratinée des Halles ou la soupe du petit matin, pour les noctambules...
- Salade de langoustines, noix de St-Jacques, suprêmes : La Table Monde a goûté et... adoré #17
- Chutney de mirabelles
- Crevettes au whiskey irlandais... et sauce anglaise !
- Salade réunionnaise
- Salade de foie gras et magret aux airelles
- Terrine aux 2 saumons
- Chutney de poires
- Cheese-cake saumoné aux deux persils
- Gazpacho de concombre et sa crème au chèvre
- Millefeuille de foie gras et figues
- Oeufs à la tripe
- Salade marine au saumon fumé
- Terrine d'avocat au saumon fumé : La Table Monde a goûté et... adoré #3
- Salade de poulet à la Thaï
- Crostini à l'avocat et au poulet
- Velouté de potiron aux épices # Menu d'Halloween
- Tartelettes aux Trompettes de la Mort
- Raïta de concombre
- Bavarois tomate basilic
- Soupe de fraises et de kiwis au basilic
- Velouté de lentilles corail
- Soupe de carottes, mimolette et graines de pavot
- Velouté de potiron
- Chutney de tomates
- Carottes râpées et orange sanguine
- Rillettes de lapin
- Rillettes de canard
- Flamiche au Maroilles
- Soupe à l'oignon de Kreattur : A Table avec Harry Potter #32
- Pâté de Pâques : ils ont osé y cacher des oeufs
- Velouté de pâtisson : A Table avec Harry Potter #29
- Rillettes de crabe : 1001 Escales #8
- Chutney aux abricots : La Table Monde a goûté et... adoré #37
- Achards de légumes de La Réunion
- Rillettes de saumon : 1001 Escales #marine
- Salade de pommes de terre de ma grand-mère pour un patate day chez Cathy
- La soupe de miso
- Munster pané au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #30
- Chutney de tomates vertes
- Yaourts
- Yaourt aux fraises Tagada
- Yaourt à la confiture de lait
- Yaourt aux Werther's original
- Yaourt aux Daims
- Yaourt aux Maltesers
- Yaourt au pain d'épices maison
- Yaourt au romarin
- Yaourt à la mélasse
- Yaourt aux carambars
- Yaourt aux 2 fruits rouges : confiture de fraises-tomates cerise
- Yaourt à la lavande
- Yaourt aux fraises en 2 recettes
- Yaourt aux kinder bueno chocolat blanc
- Yaourt à la vanille Bourbon
- Yaourt aux Twix
- Yaourt bio, nature et light
- Yaourt aux pralines roses pour un octobre rose
- Yaourt au café
- Yaourt tout caramel
- Yaourt au sirop et sucre d'érable
- Yaourt biscuité
- Yaourt aux Ferrero rocher
- Yaourt aux Pyrénéens
- Yaourt au chocolat, cannelle et basilic
- Yaourt aux brownies
- Yaourt au citron
- Recettes de base
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- Sauce crudités au Carré Frais
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- Lemon curd
- Pizzas, hamburgers et tartes salées
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- La boîte grain de sel - Yaourts et crèmes dessert - 50 recettes
- Nouvelle édition de mon livre sur les yaourts
- Notre millat charentais dans un beau cahier tout bio, en partenariat avec la fondation Nature et Découvertes
- Yaourts, Cent recettes de saison
- Et les libraires de la Fnac mirent la main à la pâte...
- Mon nouveau livre sort aujourd'hui ! 41 recettes pour se mettre au vert, dont 2 là-tout-de-suite...
- Pains et viennoiseries
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- Dips de poulet en croûte de parmesan : La Table Monde a goûté et... adoré #8
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- Suprêmes de pintade (ou poulet) en sucré salé pour un repas d'Halloween
- Poulet au cumin au tourne-broche
- Pintade au chou : La Table Monde a goûté et... adoré #43
- Cuisses de poulet à la sauce soja : A Table avec Harry Potter #30
- Poulet rôti aux petits oignons : A Table avec Harry Potter #27
- Cari de poulet comme à La Réunion
- Poulet aux croûtons de cacao et sa sauce au chocolat
- Pintade rôtie aux clémentines
- Croquettes de poulet à la réunionnaise
- Boeuf, veau
- Boulettes de viande aux épices
- Boulettes de boeuf à la vapeur de Ken Hom
- Boeuf sauté au gingembre de Ken Hom
- Entrecôte beurre maître d'hôtel
- Veau en cocotte à la portugaise : La Table Monde a goûté et... adoré #1
- Boeuf carotte
- Paupiettes de veau à la Guinness®
- Paupiettes de veau aux deux moutardes
- Carbonnade flamande
- Polpettes Sardes : La Table Monde a goûté et... adoré #46
- Boulettes de viande libanaises : La Table Monde a goûté et... adoré #41
- Ragoût suédois
- Boulettes suédoises (ou köttbullar)
- Beef stew : La Table Monde a goûté et... adoré #25
- Le boeuf du pays le plus au sud du Sud-est asiatique
- Boeuf bourguignon
- Le goulasch : A Table avec Harry Potter #14
- Blanquette de veau
- Boeuf Wellington : Mille et Une Escales #3
- Porc
- Saucisses aux haricots blancs à la graisse de canard (façon cassoulet de Toulouse, en "trois coups de cuiller à pot" comme disait ma grand-mère)
- Rougail saucisses
- Babafigue aux saucisses fumées de l'île de La Réunion
- Rôti de porc farci au four
- Cari de porc : une recette réunionnaise pour 1001 Escales #9
- Rôti de porc au lait : La Table Monde a goûté et... adoré #42
- Welsh rarebit : La Table Monde a goûté et... adoré #38
- Boucané bringelle comme à La Réunion
- Travers de porc caramélisé pour un sucré s'invite chez le salé #8
- Rôti de porc aux épices et fruits secs : La Table Monde a goûté et... adoré #24
- Potée au chou rouge
- Galette complète
- Cassoulet
- Porc au sucre : La Table Monde a goûté et... adoré #10
- Lapin
- Agneau, mouton
- Canard
- Pâtes... et riz
- Pâtes
- Nouilles chinoises sauce cacahuète et ananas
- Lasagnes au saumon fumé et champignons : La Table Monde a goûté et... adoré #6
- Raviolis de crevettes au curry
- Lasagnes façon paëlla
- Lasagnes aux trois fromages : amateurs de cuisine light s'abstenir !
- Spaghetti bolognaise : A Table avec Harry Potter #10
- Lasagnes à la bolognaise... The 1st Bolognaise day !
- Poissons... et fruits de mer
- Poissons
- Fruits de mer
- Curry de crevettes Thaï ananas-coco
- Crevettes sauce aigre-douce
- Coquilles Saint-Jacques et sirop au citron
- Moules rétaises
- Moules au Pineau
- Cari de crabes comme à La Réunion
- Mouclade de moules
- Cari de crevettes comme à La Réunion
- Civet de zourites comme à La Réunion
- Coquilles Saint-Jacques à la tapenade : La Table Monde a goûté et... adoré #15
- Gambas en habit d'épices : La Table Monde a goûté et... adoré #12
- Légumes... et pommes de terre
- Légumes
- Ratatouille
- Bouchées de courgettes à la mozzarella
- Crumble de courgettes au parmesan
- Courgettes farcies
- Galette de courgettes
- Haricots rouges comme à l'île de La Réunion
- Kachori aux petits pois et cumin
- Mojettes à la tomate et jambon de pays
- Rougail bringelles (aubergines)
- Chou-rave aux épices façon Apolina
- Fricassée de brèdes cresson comme à l'île de La Réunion
- Bâtons mourongue comme à l'île de La Réunion
- Rougail zévis
- Rougail fleur d'z'oignons
- Petits pois à la française
- Brèdes chinoises comme à l'île de La Réunion
- Rougail mangues
- Pois du Cap à la réunionnaise
- Brèdes Mafane à la réunionnaise
- Brèdes chouchou comme à l'île de La Réunion
- Lentilles à la réunionnaise
- Rougail Dakatine
- Courgettes rondes farcies
- Purée de pâtisson : La Table Monde a goûté et... adoré #40
- Rougail tomates gingembre
- Rougail tomates combava
- Pommes de terre
- Croquettes de pommes de terre au jambon et parmesan
- Purée de pommes de terre aux olives
- Purée de pommes de terre traditionnelle
- Purée de patates douces : Repas d'Halloween
- Gratin dauphinois
- Boulettes de pomme de terre aux graines
- Les pommes dauphines : Croustillantes et dorées
- Gaufres aux pommes de terre
- Une tartiflette pour se réchauffer
- Truffade auvergnate : La Table Monde a goûté et... adoré #22
- Hachis Parmentier : A Table avec Harry Potter #13
- Galette montagnarde façon tartiflette
- Soufflé à 4 mains aux pommes de terre, ciboulette et... Comté... Comté... Comté...
- Desserts
- Tartes et crêpes
- Tarte fine aux mirabelles
- Bonbons miel de La Réunion
- Pancakes
- Tartelettes figues-miel
- Churros ou chichis
- Tarte au fromage blanc charentais
- Tarte choco-fraise
- Tarte Bourdaloue
- Tarte aux pommes à la vergeoise
- Tarte à la banane et à la noix de coco
- Donuts comme dans les séries américaines
- Beignets de pommes
- Pets-de-nonne
- Tarte tatin aux pêches plates comme un dernier goût d'été
- Tarte aux abricots et aux amandes
- Gaufres fourrées à la vergeoise
- Tarte fine aux pommes
- Bugnes
- Pancakes aux fruits rouges
- Pancakes aux pommes caramélisées
- Gaufres moelleuses
- Tartelettes aux pommes nappées de caramel et de chantilly
- Tarte aux noix et caramel : Recette d'automne
- Tarte à la citrouille : A Table avec Harry Potter #28
- Tarte croustifondante aux marrons : La Table Monde a goûté et... adoré #39
- Beignets au nutella et à la confiture : A Table avec Harry Potter #25
- Gaufres liégeoises : La Table Monde a goûté et... adoré #36
- Tarte à la mélasse : A Table avec Harry Potter #24
- Beignets de banane comme à l'île de La Réunion
- Tarte meringuée au citron de la tante Pétunia : A Table avec Harry Potter #19
- Gaufres au chocolat : 1001 Escales #5
- Tarte Tatin aux poires
- Tartelettes aux poires et vin cuit
- Crêpes traditionnelles (on y revient toujours) avec ou sans fleur d'oranger
- Tarte de Noël aux pommes et raisins secs du professeur Slughorn : A Table avec Harry Potter #4
- Petits gâteaux
- Caramels à la cardamome de Dorian
- Coeurs à l'orange et au gingembre confit : Bredele
- Etoiles au chocolat : Bredele
- Sablés au café et cacao : Bredele
- Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
- Bredele au beurre de cacahuètes et aux pignons de pin
- Ecus aux noix : Bredele
- Bonhomme aux épices de pain d'épices : Bredele
- Bonnets de moines : Bredele
- Dômes du couvent : Bredele
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- Damiers à la vanille et au chocolat : Bredele
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- Madeleines de Commercy
- Banana & chocolate chip bars : La Table Monde a goûté et... adoré #2
- Muffins à la noix de coco et au Nutella®
- Muffins aux pommes et au caramel au beurre salé
- Sablés de Noël : Bredele
- Cookies au beurre de cacahuètes
- Cookies de Laura Todd
- Muffins aux abricots et raisins secs
- Mini éclairs au cranberry curd
- Sablés à la gelée de groseilles
- Muffins au potiron et sucre d'érable
- Baci di Dama de Carla
- Cookies canneberges et chocolat blanc
- Sablés chauds à la vanille et Nutella : La Table Monde a goûté et... adoré #44
- Mini financiers
- Muffins au chocolat blanc et aux canneberges
- Sablés à la vache qui rit : La Table Monde a goûté et... adoré #31
- Meringues : A Table avec Harry Potter #20
- Langues de chat maison : La Table Monde a goûté et... adoré #27
- Sablés cacao-noisette
- Nids chocolat et banane
- Profiteroles
- Eclairs caramel (et chocolat) pour une gargouille : A Table avec Harry Potter #9
- Chouquettes
- Mendiants
- Petits bonshommes en pain d'épices
- Rochers congolais
- Coulant au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #11
- Spéculoos d'Amélie Nothomb : Gourmandises d'écrivains
- Canelés bordelais ou les petits gâteaux gascons au cœur tendre... à craquer !
- Barquettes aux fraises ou au Nutella
- Mousses et crèmes
- Riz au lait à la vanille
- Îles flottantes
- Mousse au chocolat noir
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- Bavarois melon-carotte
- Riz au lait au caramel au beurre salé
- Mousse au chocolat sans jaune d'oeuf
- Crème aux groseilles
- Semoule aux Carambars® : La Table Monde a goûté et... adoré #7
- Crème renversée au caramel
- Payasam
- Riz au lait à la réglisse
- Iles flottantes au curaçao bleu pour le KKVKVKK #46
- Mousse aux trois chocolats
- Tiramisu fraises-framboises
- Petits pots de crème aux spéculoos®
- Panna cotta au Pineau®
- Panna cotta à la gelée de pamplemousse rose
- Panna cotta aux Carambars ®
- Panna cotta à la chicorée
- Panna cotta au café et au Pineau®
- Panna cotta aux bananes caramélisées au beurre salé
- Bavarois aux fraises
- Banoffee
- Mousse tri-choco/Nutella maison
- Crème coco-Nutella
- Tiramisu, l'original au café et à l'amaretto
- Panna cotta originale : 1001 Escales # lactée
- Confiture de lait : 1001 Escales # lactée
- Crème au chocolat façon Dany : La Table Monde a goûté et... adoré #32
- Bavarois à la vanille : 1001 Escales La Voie lactée
- Porridge : A Table avec Harry Potter #18
- Crème brûlée au chocolat : Mille et Une Escales #5
- Mousse aux Kinder Maxi
- Teurgoule
- Risotto vanillé ananas-coco : Quand le sucré devient salé et vice-versa ! #5
- Nutella maison
- Mousse au chocolat blanc sans oeufs
- Crème brûlée d'Amélie Poulain
- Flans et clafoutis
- Gâteaux
- Flan libanais à la fleur d'oranger - ou Mouhalabia
- Nid d'amour (entremets aux mirabelles)
- Bananutella pie praliné noisette (Banoffee version Nutella biscuits Résille d’Or)
- Black banolate & white sesame pie (ou le banoffee pie version chocolat noir et sésame blanc)
- Pain d'épices moelleux de Michèle
- Gâteau Basque à la confiture de cerises noires (ou clémentines)
- Millefeuille traditionnel
- Charlotte aux mirabelles
- Charlotte crème de marron & marrons glacés
- Ogitanie
- Gâteau 4x9 aux pommes
- Gâteau aux pommes et au caramel de Loupiti
- Barres Victoria
- Fondant au chocolat et à la Guinness
- Gâteau au chocolat et aux courgettes d'Estérelle
- Entremets Le Sylvie aux framboises
- Brownies marbrés au beurre de cacahuètes de Martha Stewart
- Galette des rois à la crème d'amandes
- Beurré normand aux pommes
- Financier aux spéculoos de Conticini
- Cake à l'orange de Pierre Hermé
- Pavés aux Mars
- Gâteau au chocolat gourmand
- Gâteau à l'orange
- Cake aux carambars d'Audrey
- Carrés moelleux aux bananes et au cacao
- Carrot Cake
- Tarte aux poires façon amandine
- Gâteau d'automne aux noisettes et au miel
- Marbré classique
- Gâteau renversé à l'ananas
- Bûche à la chantilly de marrons
- Pavés aux Pyrénéens®
- Galette à la noix de coco
- Cake au chocolat blanc
- Gâteau au yaourt en forme de citrouille
- Cheesecake au citron au Philadelphia
- Roulé à la confiture de fraises
- Galette des rois aux fruits rouges
- Quatre-quarts aux pommes
- Gâteau de patates douces
- Manqué
- Gâteau très fondant au chocolat
- Surprise au chocolat
- Gâteau au potiron et noisettes
- Plum cake
- Grimole aux pommes
- Pavés au Toblerone
- Gâteau Spiderman
- Millat charentais
- Fraisier
- Fiadone : La Table Monde a goûté et... adoré #5
- Bûche aux framboises et au chocolat blanc
- Baba à l'abricot et sa chantilly au chocolat blanc
- Gâteau château
- Roulé au Nutella®
- Pavés aux mars delight, gaufrette, caramel et chocolat...
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- Gâteau de riz : A Table avec Harry Potter #23
- L'original cheesecake : La Table Monde a goûté et... adoré #34
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- Brownies
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- Gâteau aux épices
- Bûche aux spéculoos
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- Confiture de mirabelles à la cardamome
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- Confiture de clémentines
- Confiture de concombre et de groseilles
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- Compote rhubarbe-miel
- Confiture de prunes rouges
- Confiture de fraises
- Ratatouille de fruits
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- Confiture de citrouille aux abricots secs moelleux à la cannelle
- Confiture de citrouille aux fruits rouges
- Confiture de citrouille, abricots secs et vanille Bourbon
- Confiture de quetsches
- Crumble rapide à la rhubarbe et aux épices
- Confiture de tomates mûres
- Compote de pommes classique
- Confiture allégée figues-fraises à la cardamome blanche
- Confiture de prunes jaunes
- Poires poêlées anisées
- Salade de fruits façon Bolly
- Fraises à la chantilly à l'érable
- Confiture de kiwis
- Confiture de bananes comme à l'île de La Réunion
- Confiture de mirabelles
- Confiture de pommes à la vanille
- Marmelade d'oranges : A Table avec Harry Potter #31
- Crumble aux pommes
- Confiture de framboises : A Table avec Harry Potter #8 la confiture préférée du professeur Dumbledore
- Poires pochées au vin blanc, miel et épices
- Confiture d'orange aux épices et zestes d'orange
- Desserts glacés
- Sundae crème glacée confiture de myrtilles et beurre de cacahuète
- Bâtonnets esquimaux - sorbet glacé mirabelles au sirop de fleur d'oranger
- Sundae crème glacée mirabelles au sirop de fleur d'oranger
- Glace à la fleur d'oranger, la petite douceur des dieux
- Sundae crème glacée confiture de fraises et coulis de rose
- Sundae crème glacée Toblerone au chocolat blanc et son coulis de miel
- Sundae crème glacée M&Ms et caramel au beurre salé
- Kulfi (glace indienne) pistache, amande et cardamome, sous son coulis de rose
- Sundae crème glacée fluff et beurre de cacahètes
- Sundae crème glacée caramels aux canelés bordelais
- Sundae crème glacée pâte à tartiner chocolat-noisette (Nutella...)
- Sundae crème glacée chocolat noir intense
- Kulfi simplifié à la mangue
- Crème glacée aux fraises Tagada ®
- Glace aux Twix sans sorbetière
- Sucettes glacées aux fraises
- Sucettes glacées au caramel
- Sucettes glacées banane et noix de coco
- Glace rhum raisins
- Sorbet aux fraises à la cannelle sur une amandine aux framboises
- Crème glacée à la fleur de sel
- Yaourt glacé aux fraises
- Sorbet au chocolat et à la rose
- Glace à la fraise : A Table avec Harry Potter #22
- Sorbet citron : A Table avec Harry Potter #21
- Glace à la vanille
- Bûche glacée framboises/litchis
- Glace aux spéculoos
- Sundae au caramel et cacahuètes
- Macarons
- Macarons à la crème de marrons
- Macarons à l'Ovomaltine® crunchy
- Macarons trois chocolats
- Macarons au chocolat blanc
- Macarons au Nutella
- Macarons au café
- Macarons à la confiture de bananes
- Macarons aux spéculoos
- Macarons à la noix de coco
- Macarons au Crunch éclats de caramel
- Macarons à l'orange curd
- Macarons au Toblerone
- Sucettes de macarons au chocolat blanc et aux fraises
- Macarons au chocolat et noisettes : La Table Monde a goûté et adoré #35
- Pains, brioches et viennoiseries
- Brioches et viennoiseries
- Pain aux raisins
- Brioche de Nanterre
- Brioche à effeuiller à la confiture de fraises
- Baguettes viennoises
- Pain au chocolat facile
- Suisses aux pépites de chocolat
- Chinois aux raisins secs
- Brioche de Chelsea
- Cinnnamon rolls de Manue
- Tartes Tropéziennes
- Lapins briochés de Pâques
- Brioches diamant
- Brioches aux pommes et à la vergeoise
- Kolaches ou brioches Tchèques à la confiture
- Brioche Bouldouk à la vergeoise
- La brioche "doudou" au caramel, chocolat au lait et noix de Pécan
- Pains au lait
- Lussekater aux Daims
- Brioche à la courge
- Kanelbullar au cacao et aux noisettes
- Brioche Suisse
- Friands aux pépites de chocolat
- Brioche tressée à la mie filante
- Brioches au Toblerone
- Koulitch (Brioche traditionnelle de la Pâques russe)
- Hot Cross Buns : La Table Monde a goûté et... adoré #45
- Kougelhopf
- Chinois tout chocolat
- Campanile (brioche de Pâques corse)
- Couronne tressée au chocolat praliné : La Table Monde a goûté et... adoré #20
- Couronne des rois tout chocolat
- Bolo-rei portugais
- Couronne des rois briochée
- Manele ou les petits Saint-Nicolas briochés
- Stollen (Christstollen)
- Panettone
- Pains
- Cheese naans
- Naans
- Paw (ou banh bao)
- Macatias
- Pain de seigle sans pétrissage : La Table Monde a goûté et... adoré #4
- Pain tortue à l'épeautre blanc
- Petits pains au beaujolais nouveau
- Pain semi-complet
- Pain aux céréales
- Pain au cacao
- Petits pains au jambon de Parme
- Batbouts
- Petits pains aux pommes
- Halla, Shallah ou pain de Shabbat
- Pains pistolets belges
- Baguettes croustillantes en autolyse
- Pain des morts Corse
- Pain de mie anglais
- Navettes
- Bagels
- Pain d'épices
- Pain d'épices au chocolat
- Miche épeautre et noisettes
- Pain tout seigle
- Pain à 4 boules
- Petits pains aux graines de lin fourrés au chocolat aux noisettes
- Faluches
- Baguette au levain
- Bretzels
- Petits pains suédois (Krisprolls)
- Petits pains au grand épeautre
- Pain serpent au froment, levain bio et graines de lin brun d'Armand
- Pain tortue au froment, levain bio et noisettes d'Athalie
- Petits pains à la carotte et au cumin
- Gâche normande
- Pain aux noix
- Pain de campagne
- Gros pain poisson
- Pain aux écorces d'oranges confites et sa touche de mélasse
- Fougasses à l'ail et aux herbes de Provence
- Pains escargots aux noisettes
- Petits pains au saumon fumé
- Pains hamburger
- Petits pains de Percy : A Table avec Harry Potter #7
- Monkey Bread : La Table Monde a goûté et... adoré #9
- Boissons
- Cocktails
- Rude cosmopolitan
- Spiderman cocktail
- El diablo
- Punch coco
- Montmartre
- Pink princess
- Pimm's royal
- Martini dry
- Parisien
- Automne
- Bloody Mary
- Between the sheets (Entre les draps)
- Honey Carrot
- Razzmopolitan
- Black & White
- Dublin Milkshake
- Luigi
- Manhattan
- Web Spirit
- Daïquiri
- Rhum arrangé aux letchis
- Milkshake au Toblerone
- Long Island Iced Tea
- LitcHibiscus
- Thé glacé du grand nord
- What the Hell
- Skipper (cocktail du capitaine)
- Spring feeling
- Atomium
- Blackout
- Vin chaud de Karkaroff : A Table avec Harry Potter #15
- Cocktail des dieux
- Grande Barrière de Corail (Great Barrier Reef)
- Veuve noire (Black widow)
- Rhum groseille du ministre de la Magie : A Table avec Harry Potter #11
- Dangerous Detox
- Austin Powers
- Vesper : Ciné-Cocktails #4
- Amour Sanglant
- Departini : Ciné-cocktail #5
- Orgasme à hurler
- Kiss me
- Etrange Rêverie
- Cidre spécial
- Shrubb : La Table Monde à goûté et... adoré #16
- Pink love
- French 75
- Kir royal
- Toblerone cocktail, Baileys et Cie
- Mimosa
- Hydromel du chevalier du Catogan : A Table avec Harry Potter #5
- Champagne classique
- Lait de Noël
- Champagne cocktail : Ciné-cocktail #7
- Rhum arrangé aux raisins
- Boissons et cocktails sans alcool
- Cinderella (Cendrillon)
- Lassi à la mangue
- Minty cooler
- Kiwi cooler
- Grapefruit (pamplemousse) cooler
- Milkshake yaourt biscuité
- Summer cooler
- Sweet cherry
- Milkshake choco-bananes
- Sirop de cerise soda avec boule de glace et ombrelle : A Table avec Harry Potter #17
- Mimosa sans alcool
- Kir royal sans alcool
- Marron chaud : La Table Monde a goûté et... adoré #14
- Chocolat chaud onctueux du magicobus : A Table avec Harry Potter #3
- Jus de citrouille : A table avec Harry Potter #1
- Amuse-bouches
- Bonbons piment
- Maki Sushi
- Bouchons réunionnais au porc et combava
- Nems au porc
- Sablés au parmesan et graines de pavot
- Piments farcis au thon à la réunionnaise
- Bonbons manioc comme à l'île de La Réunion
- Bouchées feuilletées au porc et à la courgette
- Guacamole
- Sauce salsa
- Tomates (cerises) farcies aux anchois et Carré frais
- Momies feuilletées pour l'apéro d'Halloween
- Balais de sorcières à l'apéritif
- Billes aux olives
- Samoussas au poisson
- Samoussas au boeuf
- Mini meringues au coeur de féta aux herbes
- Tartare de tomates
- Pâtés impériaux
- Palmiers au pavot
- Les oeufs mimosa
- Chips de carottes à la coriandre : Comme promis, une recette tirée de mon prochain livre
- Samossas indiens à l'agneau korma
- Sarcives, le sucré-salé rôti et laqué
- Choux farcis aux crevettes avec un air de petits lutins
- Mini chaussons de veau vite faits bien bons...
- Bouchées aux galettes de sarrasin
- Foie gras à la confiture d'oignons et baies rouges
- Tapenade d'olives noires en 5 mn...
- Canapés de foie gras et fleur de sel, sur fonds d'artichauts
- Os salés pour un apéro d'Halloween
- Entrées, soupes, salades
- Chutney de tomates vertes
- Chutney de mirabelles
- Salade réunionnaise
- Chutney de poires
- Cheese-cake saumoné aux deux persils
- Gazpacho de concombre et sa crème au chèvre
- Millefeuille de foie gras et figues
- Oeufs à la tripe
- Salade marine au saumon fumé
- Terrine d'avocat au saumon fumé : La Table Monde a goûté et... adoré #3
- Salade de poulet à la Thaï
- Crostini à l'avocat et au poulet
- Velouté de potiron aux épices # Menu d'Halloween
- Tartelettes aux Trompettes de la Mort
- Raïta de concombre
- Bavarois tomate basilic
- Soupe de fraises et de kiwis au basilic
- Velouté de lentilles corail
- Soupe de carottes, mimolette et graines de pavot
- Velouté de potiron
- Chutney de tomates
- Carottes râpées et orange sanguine
- Rillettes de lapin
- Rillettes de canard
- Flamiche au Maroilles
- Soupe à l'oignon de Kreattur : A Table avec Harry Potter #32
- Pâté de Pâques : ils ont osé y cacher des oeufs
- Velouté de pâtisson : A Table avec Harry Potter #29
- Rillettes de crabe : 1001 Escales #8
- Chutney aux abricots : La Table Monde a goûté et... adoré #37
- Achards de légumes de La Réunion
- Rillettes de saumon : 1001 Escales #marine
- Salade de pommes de terre de ma grand-mère pour un patate day chez Cathy
- La soupe de miso
- Munster pané au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #30
- Cake marbré aux 2 pestos : La Table Monde a goûté et... adoré #28
- Gratinée des Halles ou la soupe du petit matin, pour les noctambules...
- Salade de langoustines, noix de St-Jacques, suprêmes : La Table Monde a goûté et... adoré #17
- Crevettes au whiskey irlandais... et sauce anglaise !
- Salade de foie gras et magret aux airelles
- Terrine aux 2 saumons
- Yaourts
- Yaourt aux Twix
- Yaourt aux pralines roses pour un octobre rose
- Yaourt aux Pyrénéens
- Yaourt au citron
- Yaourt aux fraises Tagada
- Yaourt à la confiture de lait
- Yaourt aux Werther's original
- Yaourt aux Daims
- Yaourt aux Maltesers
- Yaourt au pain d'épices maison
- Yaourt au romarin
- Yaourt à la mélasse
- Yaourt aux carambars
- Yaourt aux 2 fruits rouges : confiture de fraises-tomates cerise
- Yaourt à la lavande
- Yaourt aux fraises en 2 recettes
- Yaourt aux kinder bueno chocolat blanc
- Yaourt à la vanille Bourbon
- Yaourt bio, nature et light
- Yaourt au café
- Yaourt tout caramel
- Yaourt au sirop et sucre d'érable
- Yaourt biscuité
- Yaourt aux Ferrero rocher
- Yaourt au chocolat, cannelle et basilic
- Yaourt aux brownies
- Recettes de base
- Sauce barbecue
- Sauce béchamel
- Ketchup maison
- Crème anglaise
- Crème pâtissière
- Caramel de décoration
- Mayonnaise
- Pâte de piments comme à La Réunion
- Pralin aux noisettes
- Sauce rémoulade
- Pâte brisée
- Sauce caramel au beurre salé
- Sauce chocolat
- Sauce pralinée
- Sauce tartare
- Lemon curd
- Sauce crudités au Carré Frais
- Pâte à choux
- Galettes de sarrasin ou de blé noir
- Pâte à pizza
- Biscuit roulé
- Encore des recettes