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Vos recettes goûtées... et adorées !

Cake marbré aux deux pestos, langues de chat, gâteau 3 chocolats, sablés à la vache qui rit...

Ardéchois : La Table Monde a goûté et... adoré #23

Ardéchois : La Table Monde a goûté et... adoré #23

Aussi simple qu'un gâteau au yaourt, l'Ardéchois est à tort considéré comme lourd, la preuve avec cette recette pleine de…
Banana & chocolate chip bars : La Table Monde a goûté et... adoré #2

Banana & chocolate chip bars : La Table Monde a goûté et... adoré #2

Des bananes et des pépites de chocolat pour des "bars" authentiquement américaines aussi célèbres que les brownies ou les muffins……
Beef stew : La Table Monde a goûté et... adoré #25

Beef stew : La Table Monde a goûté et... adoré #25

Prenez une bonne viande de boeuf, une bonne bière irlandaise, de bons légumes, oignons et bouquet garni, faîtes mijoter le…
Boulettes de viande libanaises : La Table Monde a goûté et... adoré #41

Boulettes de viande libanaises : La Table Monde a goûté et... adoré #41

Ces boulettes à la viande de boeuf et à la sauce tomate mêlent merveilleusement la douceur de la cannelle et…
Cake marbré aux 2 pestos : La Table Monde a goûté et... adoré #28

Cake marbré aux 2 pestos : La Table Monde a goûté et... adoré #28

Un cake salé facile à réaliser pour une savoureuse entrée tiède ou froide, ou bien encore à emmener pour un…
Chutney aux abricots : La Table Monde a goûté et... adoré #37

Chutney aux abricots : La Table Monde a goûté et... adoré #37

Voici un chutney qui allie la douceur de l'abricot à la force du piment, et relèvera aussi bien plats salés…
Coquilles Saint-Jacques à la tapenade : La Table Monde a goûté et... adoré #15

Coquilles Saint-Jacques à la tapenade : La Table Monde a goûté et... adoré #15

Voilà une excellente manière d’accommoder les coquilles Saint-Jacques, mais on peut en dire autant pour la tapenade maison ...  …
Coulant au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #11

Coulant au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #11

Vous avez quelques minutes de libre et une furieuse envie de chocolat ? Laissez-vous tenter par ce coulant à préparer…
Couronne tressée au chocolat praliné : La Table Monde a goûté et... adoré #20

Couronne tressée au chocolat praliné : La Table Monde a goûté et... adoré #20

Pépites de sucre et amandes effilées viennent protéger cette belle brioche au coeur si tendre de chocolat praliné... une protection…
Curry d'agneau très crémeux : La Table Monde a goûté et... adoré #33

Curry d'agneau très crémeux : La Table Monde a goûté et... adoré #33

Paprika par ci, curcuma par là, un brin de gingembre et chutney de mangue, un peu de crème beaucoup de…
Dips de poulet en croûte de parmesan : La Table Monde a goûté et... adoré #8

Dips de poulet en croûte de parmesan : La Table Monde a goûté et... adoré…

Des dips (poulet pané à "tremper") qui croustillent sous la dent, à la chapelure au bon goût de parmesan, que…
Epaule d'agneau confite au vin rouge : La Table Monde a goûté et... adoré #26

Epaule d'agneau confite au vin rouge : La Table Monde a goûté et... adoré #26

Cet agneau confit aime à se laisser désirer, car pendant qu'il mijote dans sa marmite au four, il envoie son…
Fiadone : La Table Monde a goûté et... adoré #5

Fiadone : La Table Monde a goûté et... adoré #5

Le Fiadone est une délicieuse spécialité corse au goût unique puisqu’il associe la brousse (un fromage frais) à la fleur…
Fondant au chocolat et aux marrons (facilissime) : La Table Monde a goûté et... adoré #21

Fondant au chocolat et aux marrons (facilissime) : La Table Monde a goûté et... adoré…

Facilissime, oui... fondant, oui... Chocolaté, oui ! Ajoutez quelque 500 g de crème de marron vanillée et vous voila face…
Gambas en habit d'épices : La Table Monde a goûté et... adoré #12

Gambas en habit d'épices : La Table Monde a goûté et... adoré #12

On se croirait presque en train de faire des gammes gustatives sur ces gambas en passant d’une gambas au curry…
Gâteau 3 chocolats : La Table Monde a goûté et... adoré #29

Gâteau 3 chocolats : La Table Monde a goûté et... adoré #29

Le gâteau préféré de notre fille depuis qu'elle y a goûté. Et, en effet, comment ne pas craquer devant tant…
Gâteau aux pommes et sa croûte caramélisée : La Table Monde a Goûté et... adoré #19

Gâteau aux pommes et sa croûte caramélisée : La Table Monde a Goûté et... adoré…

Une recette qui n'a pas seulement le goût de la pomme ou du caramel mais aussi celui de l'enfance, des…
Gaufres liégeoises : La Table Monde a goûté et... adoré #36

Gaufres liégeoises : La Table Monde a goûté et... adoré #36

Les gaufres de Liège (ou gaufres de chasse ou encore gaufres au sucre) sont un pur délice qui se suffit…
Hot Cross Buns : La Table Monde a goûté et... adoré #45

Hot Cross Buns : La Table Monde a goûté et... adoré #45

Brioches traditionnelles anglaises du vendredi Saint (Good friday), les hot cross buns ont la particularité (en plus d'être délicieusement épicées…
Kheema Aloo : La Table Monde a goûté et... adoré #18

Kheema Aloo : La Table Monde a goûté et... adoré #18

Un plat indien tout en épices, peu de piments, de la douceur donc mais surtout un petit voyage gustatif :…
L'original cheesecake : La Table Monde a goûté et... adoré #34

L'original cheesecake : La Table Monde a goûté et... adoré #34

J'ai réalisé ce cheesecake pour l'anniversaire de Stanislas parce que je sais qu'il adore. Eh bien, les enfants non plus…
Langues de chat maison : La Table Monde a goûté et... adoré #27

Langues de chat maison : La Table Monde a goûté et... adoré #27

Ces petits gâteaux secs en forme de langue embaument la maison d'un parfum d'enfance retrouvée, à l'heure des glaces, du…
Lasagnes au saumon fumé et champignons : La Table Monde a goûté et... adoré #6

Lasagnes au saumon fumé et champignons : La Table Monde a goûté et... adoré #6

Ce plat complet ressemble à un millefeuille où l'Italie serait sous la Corse, elle-même sous des champignons bien parisiens et…
Macarons au chocolat et noisettes : La Table Monde a goûté et adoré #35

Macarons au chocolat et noisettes : La Table Monde a goûté et adoré #35

A la différence du macaron original de Lorraine, croquant et craquelé, le macaron parisien est composé de deux petits gâteaux…
Marron chaud : La Table Monde a goûté et... adoré #14

Marron chaud : La Table Monde a goûté et... adoré #14

Chaud les marrons ! Vous aimez boire un bon chocolat chaud, vous aimez la crème de marron ? Pourquoi ne…
Monkey Bread : La Table Monde a goûté et... adoré #9

Monkey Bread : La Table Monde a goûté et... adoré #9

Le monkey bread est LE pain à faire avec des enfants. La raison ? Le "vrai" monkey bread ne doit pas…
Munster pané au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #30

Munster pané au chocolat : La Table Monde a goûté et... adoré #30

Une recette alsacienne revisitée pour chocovores avertis, ces munsters panés sont à dévorer tout chaud sur un lit de salade…
Pain de seigle sans pétrissage : La Table Monde a goûté et... adoré #4

Pain de seigle sans pétrissage : La Table Monde a goûté et... adoré #4

Pas le temps ou pas envie de mettre trop longtemps la main à la pâte ? Pas non plus de place…
Pintade au chou : La Table Monde a goûté et... adoré #43

Pintade au chou : La Table Monde a goûté et... adoré #43

Le retour de l'hiver, c'est aussi celui des bons petits plats de famille, de ceux qui mijotent longtemps dans la…
Pizza berrichonne : La Table Monde a goûté et... adoré #13

Pizza berrichonne : La Table Monde a goûté et... adoré #13

Une pizza chèvre/coppa et pommes de terre/romarin : nous voilà protégés des rigueurs de l’hiver...    Réalisation : facilePréparation : 15 mnCuisson : 30…
Pizza chèvre et lardons : La Table Monde a goûté et... adoré #13

Pizza chèvre et lardons : La Table Monde a goûté et... adoré #13

Une soirée entre amis, une soirée télé ?Cette recette est pour vous : facile à réaliser et à décliner selon…
Polpettes Sardes : La Table Monde a goûté et... adoré #46

Polpettes Sardes : La Table Monde a goûté et... adoré #46

La Table Monde a goûté et... adoré! Des polpettes Sardes. Ces croquettes de viande italiennes made in Sardaigne sont si…
Porc au sucre : La Table Monde a goûté et... adoré #10

Porc au sucre : La Table Monde a goûté et... adoré #10

Plat "national" calédonien, le porc au sucre est si répandu qu’on peut même s’en procurer en barquettes près de la…
Purée de pâtisson : La Table Monde a goûté et... adoré #40

Purée de pâtisson : La Table Monde a goûté et... adoré #40

Une purée qui pourrait aussi bien s’appeler soufflé de pâtisson tellement elle est légère, aérienne... en témoigne celle de la…
Rôti de porc au lait : La Table Monde a goûté et... adoré #42

Rôti de porc au lait : La Table Monde a goûté et... adoré #42

Aujourd'hui, un rôti au lait goûté et adoré 3 fois en moins d'un mois ! Le lait donne au rôti…
Sablés à la vache qui rit : La Table Monde a goûté et... adoré #31

Sablés à la vache qui rit : La Table Monde a goûté et... adoré #31

Texture unique pour ces sablés sucrés, au fromage certainement le plus connu dans l'hexagone, et surtout celui dont raffolent la…
Sablés chauds à la vanille et Nutella : La Table Monde a goûté et... adoré #44

Sablés chauds à la vanille et Nutella : La Table Monde a goûté et... adoré…

Une pâte sablée maison + du Nutella® + du sucre glace = une bonne dizaine de petits délices à enfourner…
Salade de langoustines, noix de St-Jacques, suprêmes : La Table Monde a goûté et... adoré #17

Salade de langoustines, noix de St-Jacques, suprêmes : La Table Monde a goûté et... adoré…

Un sucré-salé doux-acide, festif et fruité : fruits et fruits de mer n’éveillent-ils déjà pas la curiosité de vos papilles ?…
Semoule aux Carambars® : La Table Monde a goûté et... adoré #7

Semoule aux Carambars® : La Table Monde a goûté et... adoré #7

Dans la série des desserts régressifs, la semoule aux Carambars® tient une place plus qu’honorable ! Mais attention : pour les…
Shrubb : La Table Monde à goûté et... adoré #16

Shrubb : La Table Monde à goûté et... adoré #16

Ce punch antillais, traditionnellement préparé durant les fêtes de Noël, est tout en fruits et épices. Il se déguste aussi…
Tarte croustifondante aux marrons : La Table Monde a goûté et... adoré #39

Tarte croustifondante aux marrons : La Table Monde a goûté et... adoré #39

Le croustillant du crumble sur un lit crémeux aux marrons... on ne peut que fondre d'envie en la regardant, juste…
Terrine d'avocat au saumon fumé : La Table Monde a goûté et... adoré #3

Terrine d'avocat au saumon fumé : La Table Monde a goûté et... adoré #3

Une belle entrée qui fera sa petite impression par ses couleurs et sa fraicheur, mais plus encore lors de la…
Truffade auvergnate : La Table Monde a goûté et... adoré #22

Truffade auvergnate : La Table Monde a goûté et... adoré #22

Pour cette recette, tout est dans la qualité des ingrédients, Tomme fraîche et pommes de terre : le filant de…
Veau en cocotte à la portugaise : La Table Monde a goûté et... adoré #1

Veau en cocotte à la portugaise : La Table Monde a goûté et... adoré #1

Cette recette est aussi connue sous le nom de "sauté de veau de Lisbonne", mais ici nous avons utilisé de…
Welsh rarebit : La Table Monde a goûté et... adoré #38

Welsh rarebit : La Table Monde a goûté et... adoré #38

Voici une recette qui nous vient du Pays de Galles mais se réclame aussi des Flandres françaises, belges et hollandaises...…