31 recettes au pays du Soleil Levant : du sushi au maki en passant par le sauté de tofu, la salade japonaise, tempura, udon, soba... il y avait effectivement de quoi se régaler dans cet archipel de gastronomie à la fois des plus traditionnelle et résolument moderne ...
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/1001_escales_6_p.jpg border=0 alt="1001 escales Japon" title="1001 escales Japon" width=200 height=100 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
Vous avez jusqu'au dimanche 25 mai 2008 pour voter et choisir vos 3 recettes préférées par commentaire ou mail à l'adresse :
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<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/ingredients_japonais_m.jpg border=0 alt=Image title=Image width=157 height=218 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/> <img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/agar_agar_m.jpg border=0 alt=Image title=Image width=160 height=218 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
Maintenant, place au récap' :
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/1.Salade-wakame-pimentee.jpg border=0 alt="Salade de wakamé pimentée, par Elise" title="Salade de wakamé pimentée, par Elise" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
1.Salade de wakamé pimentée, par Elise du blog Instants et Saveurs d’Elise
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2.Makis inversés et makis végé, par Elise du blog Instants et Saveurs d’Elise
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/3.Soba-maki.jpg border=0 alt="Soba Maki, par Loukoum" title="Soba Maki, par Loukoum" width=272 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
3.Soba Maki, par Loukoum du blog Beau à la louche
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/4.Soba-au-sesame.jpg border=0 alt="Soba au sésame, par Loukoum" title="Soba au sésame, par Loukoum" width=273 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
4.Soba au sésame, par Loukoum du blog Beau à la louche
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/5.Matcha-soba.jpg border=0 alt="Matcha soba à la japonaise, par Loukoum" title="Matcha soba à la japonaise, par Loukoum" width=270 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
5.Matcha soba à la japonaise, par Loukoum du blog Beau à la louche
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/6.Botte-de-somen.jpg border=0 alt="Botte de somen en bouillon froid, par Loukoum" title="Botte de somen en bouillon froid, par Loukoum" width=270 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
6.Botte de somen en bouillon froid, par Loukoum du blog Beau à la louche
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/7.Haricots-verts-a-la-japon.JPG border=0 alt="Haricots verts mijotés à la japonaise,par Elise" title="Haricots verts mijotés à la japonaise,par Elise" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
7.Haricots verts mijotés à la japonaise,par Elise du blog Instants et Saveurs d’Elise
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/8.Petites-brioches-au-tofu-.jpg border=0 alt="Petites brioches japonisantes au tofu soyeux, par Lolotte" title="Petites brioches japonisantes au tofu soyeux, par Lolotte" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
8.Petites brioches japonisantes au tofu soyeux, par Lolotte du blog Le Blog-notes de Lolotte
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/9.Tori.jpg border=0 alt="Tori No Kara-Age, par Mavielle" title="Tori No Kara-Age, par Mavielle" width=300 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
9.Tori No Kara-Age, par Mavielle du blog Punk Chocolate
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/10.Gros-blo-de-riz.jpg border=0 alt="Gros bol de riz à la japonaise au céleri et au poisson, par Dianetnono" title="Gros bol de riz à la japonaise au céleri et au poisson, par Dianetnono" width=300 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
10.Gros bol de riz à la japonaise au céleri et au poisson, par Dianetnono du blog Drole2bouffe
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/11.Ragout-de-konnyaku.jpg border=0 alt="Ragoût de konnyaku, par Dianetnono" title="Ragoût de konnyaku, par Dianetnono" width=300 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
11.Ragoût de konnyaku, par Dianetnono du blog Drole2bouffe
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/12.Madeleines-de-mars-en-av.jpg border=0 alt="Madeleines de Mars en Avril, par Birgit" title="Madeleines de Mars en Avril, par Birgit" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
12.Madeleines de Mars en Avril, par Birgit du blog Un an pour faire son cooking out
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/13.Makis-vegetariens.jpg border=0 alt="Makis végétariens, par Tiuscha" title="Makis végétariens, par Tiuscha" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
13.Makis végétariens, par Tiuscha du blog Saveur Passion
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/14.Maki-zushi-saumon.jpg border=0 alt="Maki zushi saumon, par Anso" title="Maki zushi saumon, par Anso" width=400 height=533 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
14.Maki zushi saumon, par Anso du blog Le blog d’Anso
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/15.Nigiri-zushi.jpg border=0 alt="Nigiri zushi, par Anso" title="Nigiri zushi, par Anso" width=400 height=533 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
15.Nigiri zushi, par Anso du blog Le blog d’Anso
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/16.Inarizushi.jpg border=0 alt="Inarizushi au saumon et omelette, par Nolwen" title="Inarizushi au saumon et omelette, par Nolwen" width=400 height=266 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
16.Inarizushi au saumon et omelette, par Nolwen du blog Nos petites magies
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/17.Salade-poulet-teriyaki.jpg border=0 alt="Salade au poulet Teriyaki, par Nolwen" title="Salade au poulet Teriyaki, par Nolwen" width=400 height=289 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
17.Salade au poulet Teriyaki, par Nolwen du blog Nos petites magies
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/18.Udons-et-verdure.jpg border=0 alt="Udons et verdures printanières sous le soleil levant, par Dorian" title="Udons et verdures printanières sous le soleil levant, par Dorian" width=275 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
18.Udons et verdures printanières sous le soleil levant, par Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça…
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/19.Salade-japonaise.jpg border=0 alt="Salade japonaise, par Dr CaSo" title="Salade japonaise, par Dr CaSo" width=199 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
19.Salade japonaise, par Dr CaSo du blog C’est pas moi je l’jure !
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/20.Tempuras-de-tomates-vert.jpg border=0 alt="Tempuras de tomates vertes, par Claudia" title="Tempuras de tomates vertes, par Claudia" width=400 height=231 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
20.Tempuras de tomates vertes, par Claudia du blog Cuisine Framboise
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21.Nouilles froides à la sauce japonaise au tofu, par Shoko du blog A la cuisine de Shoko
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/22.Cake-marbre-au-the-vert.jpg border=0 alt="Cake marbré au thé vert, par Shoko" title="Cake marbré au thé vert, par Shoko" width=267 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
22.Cake marbré au thé vert, par Shoko du blog A la cuisine de Shoko
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/23.Makis-pikapika.jpg border=0 alt="Makis pikapika, par Sophie" title="Makis pikapika, par Sophie" width=300 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
23.Makis pikapika, par Sophie du blog Dans la cuisine de Sophie
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/24.Sushi-omelette.jpg border=0 alt="Sushis omelette, par Nathalie" title="Sushis omelette, par Nathalie" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
24.Sushis omelette, par Nathalie du blog Du côté de chez Willow
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/25.Sushis-rouges-de-bettera.jpg border=0 alt="Sushis rouges de betteraves, par Gwen" title="Sushis rouges de betteraves, par Gwen" width=400 height=267 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
25.Sushis rouges de betteraves, par Gwen du blog Sensation cuisine
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/26.Sushis-de-boeuf.jpg border=0 alt="Sushis de buf, par Réquia" title="Sushis de buf, par Réquia" width=400 height=275 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
26.Sushis de bœuf, par Réquia du blog L’Atelier des Chefs
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/27.Sushis-sucres.jpg border=0 alt="Sushis sucrés, par Khala" title="Sushis sucrés, par Khala" width=268 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
27.Sushis sucrés, par Khala du blog Khala et compagnie
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/28.Saute-de-tofu-aux-epices.jpg border=0 alt="Sauté de Tofu aux épices et épinards à la Japonaise, par Taliashka" title="Sauté de Tofu aux épices et épinards à la Japonaise, par Taliashka" width=400 height=299 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
28.Sauté de Tofu aux épices et épinards à la Japonaise, par Taliashka du blog …Terre noire et soleil rouge…
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/29.Saumon-engraine-sur-lit-.jpg border=0 alt="Saumon engrainé sur lit de nouilles udon, par Botacook" title="Saumon engrainé sur lit de nouilles udon, par Botacook" width=400 height=300 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
29.Saumon engrainé sur lit de nouilles udon, par Botacook du blog Botacook
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/30.Udon-courgettes-magret-d.jpg border=0 alt="Udon, courgette et magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki, par Marion" title="Udon, courgette et magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki, par Marion" width=267 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
30.Udon, courgette et magret de canard croustillant à la sauce Teriyaki, par Marion du blog Tomaten Quiche
<img src=/../images/stories/tour-du-monde/japon/31.California-maki.jpg border=0 alt="California maki au saumon fumé, par Séverine" title="California maki au saumon fumé, par Séverine" width=307 height=400 style="margin-left: 6px; margin-right: 6px;"/>
31.California maki au saumon fumé, par Séverine du blog Sav’ Hourra
Bon vote !
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