Nos recettes de pâtes

Pâtes, lasagnes, raviolis...

Les lasagnes à la bolognaise (ragù bolognese en italien), originaires de Bologne, sont parmi les recettes italiennes les plus répandues…
Ce plat complet ressemble à un millefeuille où l'Italie serait sous la Corse, elle-même sous des champignons bien parisiens et…
Voici une adaptation particulière de ce fameux plat italien, qui s'inspire de ma variante préférée en matière de pizza, la…
Vous aimez les lasagnes ? Vous aimez la paëlla ? Si oui, je peux vous garantir que vous allez adorer…
Ces nouilles chinoises accompagnées de sauce au beurre de cacahuètes forment un plat complet original aux saveurs asiatiques.   Pour…
Des pâtes fraîches faciles à réaliser... des raviolis sans moule à raviolis, et en forme de bonbons qui plus est…
La plus célèbre façon d’accommoder les spaghetti : bœuf haché, oignons, ail, tomates et aromates, et le tout parsemé de…

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