Récap' 1001 Escales #4 Le pays du coeur : 66 participations ! Top départ pour les votes...
66 recettes pour l'escale des amoureux ! Dans un pays invisible soit, mais pas si imaginaire que ça... Un endroit que l'on peut habiter toute l'année sans même y penser, que l'on apréciera néanmoins de célébrer comme il se doit le temps d'un bon repas... à deux... Et l'occasion, pourquoi pas, de réunir tous ces bons petits plats, de les dévorer des yeux et peut-être plus ! et enfin d'élire la recette qui nous fait le plus fondre, craquer ou défaillir d'envie nos petites papilles...
Et maintenant, place à vos recettes (engagez-vous sur la route 66 des recettes de cuisine...)
1. Crevettes sautées au jambon serrano et paprika, par Khala du blog Khala et compagnie
2. Mini terrine crevettes, noix de Saint-Jacques au saumon fumé, par Khala du blog Khala et compagnie
3. Petits congolais au chocolat, par Khala du blog Khala et compagnie
4. Poulet aigre-doux, par Lory du blog Epices-moi
5. Carrés chocolat et cranberries, par Tifenn du blog se nourrir de la tête aux pieds
6. Fondant au chocolat blanc et framboises, par Anso du blog Le blog d’Anso
7. Coeur caramel, par Annie du blog dedicacessen
8. Bûche framboises, citron et bergamote, par Kashyle du blog Les Délices de Manon
9. Fleurs de primevère cristallisées, par Agastache du blog Une citrouille dans ma cuillère
10. Fortune cookies, par Sophie du blog Wonder sophie
11. Coeurs à l'orange, par Doria du blog La cuisine de Doria
12. Cocktail poire, vin blanc, parfumé au gingembre, par Tête blonde du blog La cuisine pour nos têtes blondes
13. Petits coeurs aux carambars, par Tini du blog La cuisine de Tini
14. Coeur de gingembre, par Flo du blog Un "flo" de bonnes choses...
15. Cheesecake au chocolat blanc, par Nat du blog Les carnets de Nat...
16. Coulant au chocolat blanc, coeur fondant à la crème de noisettes, par Claire du blog Packt like pralines in a crushd tin box
17. Coeurs gaufrés à la pomme et à la pâte d'amandes, par Nathalie du blog Cuisiner... tout simplement
18. Gâteau au fromage blanc, par $ha du blog P'tit Miam Tout en Couleur
19. Pain au levain, cacao et épices, par Inoule du blog Chez Inoule
20. Clafoutis de tomates cerise, par Monique du blog Traiteur à domicile
21. Clafoutis rose aux cerises et aux pralines, par Mamina du blog Et si c’était bon
22. Salade de crabe et gingembre frais, par Becky du blog Chez Becky et Liz
23. Petites glaces amoureuse, par Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
24. Bouchées so girly, par Tifenn du blog Se nourrir de la tête aux pieds
25. Coeur d'agrumes et sa gelée d'orange, par Guylaine du blog Cuisine Guylaine
26. Barquette de la Saint-Valentin, par Miss Tiny du blog Des goûts et des couleurs...
27. Dômes au trois chocolats et croustillant aux amandes, par Inoule du blog chez Inoule
28. Mousse craquante citron, gingembre et éclats de chocolat, par Tiuscha du blog Saveur Passion
29. Un amour de gâteau, par Edith du blog Mes tables de fêtes
30. Tapas de fruits de mer en Scabèche, par Frédéric du blog Couleur Kémia
31. Coeurs choco pomme, par Valérie du blog Le palais des saveurs
32. Foie gras poêlé aux figues et au miel de bruyère, par dans la cuisine du blog Histoire de popote
33. Coeurs à la corne de cerf, par Birgit du blog Un an pour faire son cooking out
34. Meringues ardentes, par Vanille du blog La cuisine des trois soeurs
35. Dessert passion, chocolat et framboises, par Audinette du blog Dans la cuisine d’Audinette
36. Coeurs sablés passionnément chocolat, par Marion du blog Tomaten Quiche
37. Tamarin romarin pour valentin (plat), par Gwen du blog Sensation cuisine
38. Pralines en rouge et vert, par Gwen du blog Sensation cuisine
39. Tamarin romarin pour valentin (dessert), par Gwen du blog Sensation cuisine
40. Coeur aphrodisiaque, par Gwen du blog sensation cuisine
41. Coeur fusion, par Gwen du blog Sensation cuisine
42. Entremets des amoureux au café, par talons hauts et cacao du blog Talons Hauts et Cacao
43. Sablés au foie gras, par talons hauts et cacao du blog Talons Hauts et Cacao
44. Sablés à la tomate séchée et pistache, par talons hauts et cacao du blog Talons Hauts et Cacao
45. Patate Chérie mon amour, par Tifenn du blog Se nourrir de la tête aux pieds
46. Un coeur rose litchi framboise, par Mercotte du blog La cuisine de Mercotte
47. Choco passion matcha, par Lili du blog Foodbox
48. Mako forever, par Aliénor du blog Chic, on dîne chez Aliénor
49. Canard à l’orange et riz jaune, par Lory du blog Free-Cuisine
50. Millefeuille aux fraises et chantilly rose, par Guylaine du blog Cuisine Guylaine
51. P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc, par Virginie du blog Un p'tit tour dans ma cuisine
52. Gros cœur Mon Chéri, par Marie-Pierre du blog A mes Nuits Blanches
53. Coeur de polenta sur nid de ratatouille, par Claire du blog Les recettes de Claire
54. Cocktail nommé "Douceur des Amoureux", par Minouchka du blog Passion Culinaire
55. Gambas au Tandoori, poivrons rouges et lait de coco, par Minouchka du blog Passion Culinaire
56. Coulant d'amour, par Pirikita du blog Les Délices de Sophie
57. Un plateau de fromage très amoureux, par Sab du blog Le Plaisir de gourmandise
58. Coeur de cheesecake marbré rose, par Sab du blog plaisir de gourmandise
59. Sablés de saint-Valentin, par Céline du blog La petit monde de Céline
60. Cheesecake à la poire au vin épicé, par Minouchka du blog Passion Culinaire
61. Bécasses comme autrefois, par Gamelle du blog Gamelle production
62. Un coeur salé sucré, par Menus Propos du blog Menus Propos
63. Scones, par Sophie du blog Dans la cuisine de Sophie
64. Blaff tout doux de poiscaille sans écaille pour une nuit d'amour, par Tit' du blog Num Num, birdy !
65. Financiers à la rose nommés Désir, par Minouchka du blog Passion Culinaire
Enfin, une participation spéciale de Déborah qui nous fait l'immense plaisir d'offrir au gagnant de cette édition le fameux Dictionnaire Amoureux de la Cuisine, d'Alain ducasse (disponible à La Librairie Gourmande , la librairie de déborah)
Une recette hors concours donc, mais que nous vous invitons néanmoins à aller découvrir...
66. Tartelettes il m'aime un peu beaucoup, par Déborah du blog Les Agapes
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