Gaufres moelleuses
L'un des goûters les plus appréciés; souvenirs d'anniversaires ou encore de fêtes foraines.
A parfumer selon vos envies : Nutella ®, sucre glace, confitures...
Pour 12 gaufres
Réalisation : très facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 3 à 5 mn pour 2 gaufres (selon votre gaufrier)
- 300 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 40 cl de lait
- Battre les oeufs en omelette dans un saladier puis ajouter les autres ingrédients et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faire cuire les gaufres sans attendre.
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